• 2 ADET AYVA
• 1 PORTAKALIN SUYU
• 4 ÇORBA KAŞIĞI KAHVERENGİ ŞEKER
• 2-3 DİŞ KARANFİL
• 1 BARDAK SU
• 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
• BİRAZ TARÇIN

Ayvaları soyup ikiye kesin. Çekirdek yataklarını çıkarın. Yarım ay şeklinde dilimleyin. Geniş tabanlı bir tavaya veya tencereye dizip üzerine 4 kaşık esmer şeker serpin. 1 bardak su ve taze sıkılmış portakal suyunu gezdirin ve 2-3 diş karanfil, portakal kabuğu rendesini ekleyip orta ateşte 10 dk pişirin. Soğumaya bırakırken üzerine tarçın serpin. Afiyet olsun.

SİZİN İÇİN SEÇTİK