• GEREKLİ MALZEME:
• 250 GR TATLI LOR PEYNİRİ
• 100 GR TEREYAĞI
• 1 SU BARDAĞI PUDRAŞEKER
• 3 YUMURTA
• 3 SU BARDAĞI UN
• 2 ÇORBA KAŞIĞI PİRİNÇ UNU
• YARIM PAKET HAMUR KABARTMA TOZU
• ŞERBET İÇİN:
• 3 SU BARDAĞI SU
• 3 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
• 1 TATLI KAŞIĞI LİMON SUYU

Bütün malzemeyi bir kaba alıp yoğurun. ( 3 bardak unun 1 bardağını çıkarıp yerine 1 bardak irmik kullanabilirsiniz) Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye aralıklarla dizin. 180 C fırında renk alana kadar pişirin. Şerbeti hazırlayın.

Tepsiyi fırından alıp 10 dk kadar soğumaya bırakın. Şerbet sıcak olmalı. Yavaş yavaş gezdirerek üzerine döküp şerbetini çekene kadar bekletin. Kaymakla ya da Hayrabolu tatlısında olduğu gibi tahin sos ve cevizle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

SİZİN İÇİN SEÇTİK