- 125 GR TEREYAĞI
- 1 ÇAY BARDAĞI PUDRAŞEKER
- 1 ÇAY BARDAĞI ÜZÜM PEKMEZİ
- 1 YUMURTA
- YARIM PAKET KABARTMA TOZU
- ALDIĞI KADAR UN (3-3.5 BARDAK KADAR)
Tereyağı, yumurta ve pudraşekeri elinizle yoğurun. Azar azar un ekleyin. Arada kabartma tozunu ilave edin. Orta yumuşaklıkta bir kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar yoğurup 10 dk buzdolabında dinlendirin. Şekillendirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 175 C de 15-20 dk pişirin. Tamamen soğuyunca tepsiden alın. Kıtır kıtır kıvama gelince hava almayan bir kurabiye kutusu ya da kavanozda muhafaza edin.***Çocuklara özellikle sütün yanında verebilirsiniz.
Yorum Yap