Gerekli malzeme:

• 3 adet muz
• 4 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı tozşeker
• 4 su bardağı süt
• 1 yumurta
• Yarım paket vanilya

1. Sütü bir tencereye alın. Yumurta, şeker ve pirinç ununu ilave edip çırpın. Tencereyi orta ateşe koyup sürekli karıştırarak karışım koyulaşana kadar pişirin.

2. Muzları soyup bir kapta ezerek püre haline getirin. Muz püresini ve vanilyayı muhallebi koyulaşmadan hemen önce ekleyip karıştırın. Boza kıvamını alınca ocağı kapatın.

3. Muhallebiyi servis kâselerine paylaştırıp üzerlerini birer dilim muzla süsleyerek servis yapın.

SİZİN İÇİN SEÇTİK