- 2 ADET RENDELENMİŞ ELMA (YEŞİL ELMA)
- 1 YUMURTA
- 1, 5 ÇAY BARDAĞI ESMER ŞEKER
- 1 ÇAY BARDAĞI ERİTİLMİŞ TEREYAĞI
- 1 ÇAY BARDAĞI SÜT
- 2 SU BARDAĞI KEPEKLİ UN
- 1 SU BARDAĞI BEYAZ UN
- (VEYA 3 SU BARDAĞI TAM BUĞDAY UNU)
- YARIM PAKET KABARTMA TOZU
- 1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
- 2-3 DİŞ KARANFİL
Malzemenin hepsini birlikte bir kaba alıp karıştırın. Karanfil dişlerinin sadece top kısımlarını havanda dövüp toz haline getirin ve hamura ilave edin. Biraz cıvık bir hamur olacaktır. 10 dk kadar dinlendirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip bir çorba kaşığı ile hamurdan parçalar alıp tepsiye aralıklarla koyun. Önceden ısıtılmış 180 C fırında 20 dk pişirin. Soğuyunca servis yapın.
Yorum Yap