Köy havasında, tazecik malzemelerle harika lezzetler yakalamak için buradayız. Avluda, açık havada birlikte pişirip tatmak, tadında sohbetler etmek için buradayız. İstanbul’dan sonra, Chef Gülhan Kara Mutfak Atölyesi’ni İzmir’in Urla İlçesi Barbaros Köyü’ne de taşıyor.

“Gülhanın Köy Evi”nde soğuk havalarda mutfakta, sıcak havalarda avludayız. Hafta sonları veya hafta içi (sizlerin isteğine bağlı olarak) etkinlikler başlıyor. Bilgi ve rezervasyon için facebook sayfasından mesaj atabilir veya instagram @chefgulhankara sayfasından DM den mesajla iletişim kurabilirsiniz.

11 Kasım 2018 Pazar EKMEK ATÖLYESİ
Saat:12:00-15:00
Ekşi Maya yapımı, ekşi mayalı ekmek yapımı, ekmeklerin çeşitlendirilmesi, hamur yoğurma, katlama ve mayalama teknikleri. Fırın kullanımı ve pişirme bilgileri.
Beraber yoğurup beraber pişiriyor, gerçek, doğal ekmekle yakından tanışıyoruz.
Ücret: 75 TL
Yer: Barbaros Köyü, Urla-İzmir

Kayıt ve bilgi için: 05322243458 – 05327487222

Diğer planlanan mutfak atölyeleri:

  • Taze İtalyan Makarna ve Makarna Soslar Kursu – 100 TL
  • Pizza Kursu – 120 TL
  • El yapımı butik çikolata yapımı – 130 TL
  • Akdeniz Mezeleri Kursu – 120 TL
  • Cheesecake Kursu – 130 TL
  • Çay saatlerine özel tatlı tuzlu hamur işleri kursu ( 2 tatlı 2 tuzlu 4 çeşit) -120 TL

Atölyeler ortalama 3-4 saat sürmektedir. Tüm malzeme tarafımızdan sağlanmakta olup şimdilik kontenjan maksimum 8 kişi ile sınırlıdır.

facebooktwittergoogle_plusredditlinkedintumblrmail