Çorbalar

BALIK ÇORBASI

6 kişilik 1 adet kırlangıç ya da levrek balığı 1 adet kuru soğan 2 adet defneyaprağı 3-4 tane top karabiber 1 adet havuç, 1 adet patates Yarım demet maydanoz 1 çorba kaşığı un Yarım limonun [...]

PAZI ÇORBASI

5 kişilik 1 demet pazı 1 çay bardağı pirinç 5 su bardağı et suyu 1 su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı un Tuz Pazıları yıkayıp kalın sap kısımlarını kesin. kaynar suda haşlayıp süzün ve soğutun. [...]

Tarhana Çorbası

6 kişilik Malzeme: 4 çorba kaşığı kuru tarhana 6 su bardağı s Tuz, karabiber, nane Tarhanayı ufak bir kaseye koyup üzerine 1 bardak kadar su ekleyin. Karıştırıp 15 dakika kadar bekletin. Çorba tenceresine 5 bardak [...]

YAYLA ÇORBASI

4 kişilik Gerekli malzeme: 6 su bardağı su 2 çorba kaşığı pirinç 2 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 yumurta Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı kuru nane Üzeri için: Pul biber ve kıyılmış [...]

TARHANA ÇORBASI

4 kişilik Gerekli malzeme: 4 çorba kaşığı dolusu kuru tarhana 5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz, karabiber Tarhanayı ufak bir kaseye koyup üzerine 1 bardak kadar su ekleyin ve kaşıkla karıştırıp [...]

TAZE DOMATES ÇORBASI

Bahar ve yaz sofralarının vazgeçilmezi... TAZE DOMATES ÇORBASI 5 kişilik Gerekli malzeme: 5 orta boy olgun domates 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı un 4 su bardağı et suyu Yarım demet taze nane 1 [...]

BARBUNYA ÇORBASI

Hazırlama süresi: 10 dakika, Pişirme süresi: 15 dakika, 4-5 kişilik Gerekli malzeme: 1 su bardağı kuru barbunya fasulyesi veya 2 su bardağı haşlanmış barbunya 1 büyük kuru soğan 4 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba [...]

NOHUTLU EKŞİLİ MANTI ÇORBASI

MANTI İÇİN: 1 YUMURTA 1 SU BARDAĞI SU 2.5 - 3 SU BARDAĞI KADAR UN TUZ İÇ MALZEME: 200 GR KIYMA 1 KURU SOĞAN TUZ, KARABİBER SERVİS İÇİN: 1 KG YOĞURT 2 DİŞ SARIMSAK PULBİBER NANE [...]

TERBİYELİ PIRASA ÇORBASI

Sağlıklı, lezzetli, vitamin deposu pırasa ile içinizi ısıtacak nefis bir çorba... 2 ADET ORTA BOY PIRASA YARIM DEMET DEREOTU YARIM ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI 1 ADET HAVUÇ 1 LİMON 1 YEMEK KAŞIĞI UN TUZ, KARABİBER * [...]

facebooktwittergoogle_plusredditlinkedintumblrmail