About gulhankara

This author has not yet filled in any details.
So far gulhankara has created 19 blog entries.

lahana tarlası (Edirne)

Etkinlik

YEŞİL DOMATES DOLMASI

GEREKLİ MALZEME:

8-10 adet yeşil domates
2 çay bardağı pirinç
1 kuru soğan
4-5 kaşık zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
Tuz, karabiber, nane
Domatesleri yıkayıp bir çöp […]

facebooktwittergoogle_plusredditlinkedintumblrmail

PATATESLİ KAŞARLI FIRIN KÖFTE

GEREKLİ MALZEME:

4 ADET ORTA HAŞLANMIŞ PATATES

YARIM DEMET MAYDANOZ

200 GR RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ

1 SU BARDAĞI KREMA

800 GR KÖFTELİK KIYMA

3 DİLİM EKMEK […]

facebooktwittergoogle_plusredditlinkedintumblrmail

ISPANAKLI MISIR UNLU KEK

GEREKLİ MALZEME:

YARIM DEMET ISPANAK
1 KÜÇÜK KURUSOĞAN
2 YUMURTA
2 SU BARDAĞI MISIR UNU
1 SU BARDAĞI BUĞDAY UNU
1 TATLI KAŞIĞI KARBONAT
1 SU BARDAĞI […]

facebooktwittergoogle_plusredditlinkedintumblrmail

PORTAKALLI BALLI AŞURE

20 KASE İÇİN GEREKLİ MALZEME:
1.5 SU BARDAĞI AŞURELİK BUĞDAY (Akşamdan ıslatılacak)
1 SU BARDAĞI HAŞLANMIŞ KURU FASULYE
1 SU BARDAĞI […]

facebooktwittergoogle_plusredditlinkedintumblrmail

Etli Keşkek

4 – 6 kişilik

Gerekli malzeme:

1 kg kuzu gerdan

8 su bardağı su

2 su bardağı aşurelik buğday

2 kuru soğan

40 gr tereyağı

Tuz

* Buğdayı […]

facebooktwittergoogle_plusredditlinkedintumblrmail

SUSAMLI ÇITIR BALIK

Hazırlama süresi: 15 dk
Pişirme süresi: 5 dk
4 kişilik
Gerekli malzeme:
2 adet Çipura fileto
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
3 çorba […]

facebooktwittergoogle_plusredditlinkedintumblrmail

Izgara Köfte

4-5 kişilik

Gerekli malzeme:

800 gr köftelik dana kıyma

1 adet kuru soğan

Tuz,  karabiber, kırmızı toz biber
1 küçük  boy yumurta

 

* Köftelik kıymayı bir […]

facebooktwittergoogle_plusredditlinkedintumblrmail